Descripción
Sterling fue criado con éxito para superar la susceptibilidad de Saaz al moho. Desarrollado durante 8 años en Corvallis, Oregón, fue lanzado en 1998.
El contenido de aceite de Sterling es bastante inusual con farneseno muy alto y carofileno muy bajo. Esto crea un aroma cítrico delicadamente especiado con un toque floral y herbal.