$12.500
De carácter floral, amaderado y herbal pronunciado sobre un especiado definitivo.
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Vanguard fue una de las ultimas variedades derivada de Hallertau que salió del programa de cultivo de lúpulo del USDA y se lanzó al mundo cervecero en 1997 después de 15 años de desarrollo y pruebas. Se cultiva principalmente en los EE. UU. y se considera excelente para agregar un componente de aroma de estilo europeo a las cervezas de estilo alemán.
| País de origen | EE.UU. |
|---|---|
| Uso | Aroma |
| Aroma | Carácter floral, amaderado y herbal pronunciado sobre un especiado definitivo. |
| Alfa-ácidos | 4.4 – 6% |
| Beta-ácidos | 6 – 7% |
| Co-humulona | 14 – 16% |
| Kg/hectárea | 1300 – 1700 |
| Estilos típicos | Lager, Pilsner, Bock, Kölsch, Wheat, Munich, Helles y Belgian Ale. Porter, Cream Ale, Amber Ale, French Ale. |
